我只听说过喝鸽子汤对人体有好处，今天还听说鸽子血吃了也很好，想问一下鸽子血有什么功效与作用？鸽子血可以直接喝吗？1、鸽子血的功效与作用鸽子血中含有大量的蛋白质，包括有血红蛋白、白蛋