鸡枞火腿酥的馅料选用昌宁本地黑鸡枞和优质火腿加以食盐、白砂糖、蜂蜜精细调配而成,鸡枞馅料采用的是昌宁传统鸡枞加工工艺,这项工艺在2012年被公布为保山市级非物质文化遗产代表性项目,经此工艺制作出来的鸡枞鲜香十足、入口松软,再搭配标准化的制饼生产模式,将传统非遗技艺与现代标准生产完美结合,家乡的味道才能打破时空的限制,穿越山海去到你的身边。#了不起的中国非遗# (via.@保山发布 ) 来源:
鸡枞火腿酥的馅料选用昌宁本地黑鸡枞和优质火腿加以食盐、白砂糖、蜂蜜精细调配而成,鸡枞馅料采用的是昌宁传统鸡枞加工工艺,这项工艺在2012年被公布为保山市级非物质文化遗产代表性项目,经此工艺制作出来的鸡枞鲜香十足、入口松软,再搭配标准化的制饼生产模式,将传统非遗技艺与现代标准生产完美结合,家乡的味道才能打破时空的限制,穿越山海去到你的身边。#了不起的中国非遗# (via.@保山发布 ) 来源: