当归的功效及作用
当归为补血第一要药,具有五大功效,分别是补血养血、活血祛瘀止痛、润肠通便、温经散寒、治疗虚寒腹痛。当归属于补血第一要药,可以治疗乏力、面色苍白无华、手指甲淡、失眠、心慌、舌质淡等血虚症状,尤其产后血虚效果更好;活血化瘀可以有效缓解痛经、跌打损伤所致的疼痛;润肠通便多治疗由血虚引起的便秘;温经散寒则多用于治疗女性手凉脚凉。
当归配什么补气血最好
1、当归益母草煮鸡蛋
食材:鸡蛋2个,益母草30克,当归10克
做法:将当归、益母草、鸡蛋放入锅中,大火煮开后改为小火煮30分钟即可。
功效:当归益母草煮鸡蛋最主要的功效就是调理月经、补血养血。月经如果有血块、的女性朋友很适合食用当归益母草煮鸡蛋。
2、当归红枣粥
食材:当归15克,红枣7个,粳米50克
做法:先将当归用水煎出药味,去渣留汁,将红枣和粳米放入药汁中熬粥。
功效:当归红枣粥能够补血调节、活血止痛。对于气血不足、月经不调、痛经闭经的朋友来说,可以食用本品,身体的不适症状可以得到一些改善。
3、当归酒
食材:当归250克,黄酒1000毫升
做法:将当归捣成粗末,用干净纱布装好放入黄酒中,密封浸泡5天即可。
功效:当归能够补血,也能够活血,当归中的止痛物质在酒中的效果要水剂效果好,所以当归酒除了能够补血活血,调节止痛的效果也要更好。
4、当归鲫鱼汤
做法:鲫鱼1条,当归10克,黄芪10克,枸杞10个
做法:将当归、黄芪放入锅中加入适量的水,大火煮沸后用小火焖煮30分钟,之后加入鱼和枸杞,用大火将汤煮沸后改为小火煮30分钟即可。
功效:当归鲫鱼汤有补血活血、补中益气的功效,长期食用还能够宁心安神,提高睡眠质量。
女人吃当归的禁忌
一般湿阻中满的女性不能吃当归。当归是补血、活血的药物,具有补血、止痛、润燥滑肠等功效。当女性出现水湿内停、中焦痞满、胀闷及困倦、乏力等症状时,建议不要吃当归。另外,患者有大便溏泄时也要慎服当归,因为它有润燥滑肠的功效。在大便已经出现这种溏泄症状的时候,再用当归就要额外小心,应尽量少用或者不用。