有机糯高粱
红缨子高粱,也被俗称为红梁,是一种特产于中国贵州省茅台镇的有机糯高粱。
这种高粱因其粒小、色红、皮厚、淀粉含量高,且能经受多次蒸煮,成为了制作酱香型白酒的优质原料。红缨子高粱只能在茅台镇特有的水分、土壤和气候条件下种植,是茅台酒不可或缺的酿酒原料之一。
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