龙趸鱼图片，龙趸

龙趸&#xe641，学名中巨石斑鱼&#xe641，别名猪羔斑&#xe641，属于鲈形目&#xe641、石斑鱼科&#xe641、石斑鱼亚科&#xe641、石斑鱼属&#xe641，是一种暖水性海洋底层鱼类。

龙趸体形呈长椭圆形，侧扁，口较大，头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点。龙趸通常栖息在沿岸岛屿附近和沙砾、珊瑚礁质海底，喜欢生活在水温较高的海水中，最适宜的水温为25至28℃。龙趸是一种大型名贵食用鱼类，最大体长可达2米，体重一般在30至40千克，大的可达100千克至160千克以上。

龙趸以底栖甲壳类及其他鱼类为食，具有肉食性特点，游泳速度并不快，但善于伪装，外观看起来像一块石头，躲在礁石附近，形成保护色，有鱼虾游到附近时，发动突然袭击。龙趸的肉质鲜嫩，营养丰富，含有蛋白质、微量元素、不饱和脂肪酸、钾和镁等，有助于增强肌肉力量和提高免疫力，对心血管系统有保护作用，可降低胆固醇，缓解疲劳，促进身体代谢。此外，龙趸的鱼头、鱼骨还可以用来熬制鲍鱼汤&#xe641、鱼汤等，具有滋补作用。